![]() にんにく 血液 臭い ヘッドスパただし、にんにくを潰して待つと、抗血小板作用の一部はもう少し長く保持されます。. それは抗血小板化合物を作る酵素はそれが化合物を作り出すより速く砕くことによって活性化されますが熱によって破壊されるからです. それで、最初に粉砕して、酵素が調理の前にその魔法を働かせるようにすることによって、人は機能の損失を遅らせることができます. さらに良いことに、(私のビデオでマスタードパウダーを使ったブロッコリーの調理の第2の戦略で説明したように)調理されたニンニクに少量の生のニンニクジュースを加えることでにんにく. 玉ねぎが調理されると、抗血小板作用は10分以内に同様に消滅しますが、それから奇妙なことが起こります. 著しい前血小板活性化効果が見られ、広範囲に調理された玉ねぎが血小板を阻害するのではなく刺激する可能性があることを示唆している. ありがたいことに、たまねぎを沸騰したお湯に落として10分間炒めてから30分煮込んだりしても、たまねぎスープを飲んでから1〜3時間以内に血小板の活性化が落ちます。. 血小板とは何か、血小板が何をするのか、そしてなぜ私たちが気をつけるべきかの背景については、果実による血小板凝集の抑制およびトマト種子による血小板活性化の抑制を参照してください。. ニンニクは他に何ができる?チェックアウト:マスタードパウダーがブロッコリーの恩恵を高めることについてはどうでしたか?ブロッコリーを調理するための私の第2の戦略を見るビデオ. 野菜を調理するのか、それとも生のまま食べるのがよいのか疑問に思いますか。最高の調理方法と驚きのアップデートについては、サツマイモを調理するための最良の方法を参照してください。.
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May 2019
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